いちじくがすこしだけあるので、
ほんとうにすこーしですが、マフィンつくりました。
もうだいぶ寒くなってきたけれど、
お菓子を焼いているあいだは半袖です。
冬はバターがやわらかくなりにくいので、
朝タイマーで暖房を入れて、
つくっているあいだは冷房を入れます。
エアコンフル稼働。おつかれさまです。
さて。
今夜のラインアップをどうぞ。
*ボンジュールマフィン3種*
洋梨とゴルゴンゾーラチーズ
柿とシナモン
バナナと波照間島の黒糖クランブル
*Ninjin Adidct*
これでもかというくらいにんじんを使ったキャロットケーキ
*大人のかぼちゃケーキ*
ラムたっぷり、しっとり、むっちり
*あしたのスコーン2種*
プレーン
アールグレイ
*ラムラムアマンディーヌ*
ラム酒漬けした干しぶどうとアーモンドのタルト。
*秋のタルト2種*
りんごとシナモンクランブル
栗と栗のタルト
*PBCC*
ピーナッツぎっしりしっとりなクッキー
*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーが遠くで香る
さくっとでもどこかしっとりなサブレ
*やまねフロマージュ*
ふんわりとろける系
保存は常温で、表示のあるお菓子以外は
すべて購入翌日いっぱいでお召しあがりください。
今夜の19時ごろから
売り切れ次第おしまいです。